Fortement endommagé durant la Grande Guerre, le comité du Golf de Chantilly confit à l’architecte anglais Tom Simpson la rénovation du parcours de Vineuil. Il s’appuiera sur les trous existants ne supprimant que deux greens mais il apportera beaucoup de changements avec plus de bunkers, de pentes sur les greens afin d’apporter plus de variétés et de stratégies. Mais c’est en 1929 que Tom Simpson créera 7 nouveaux trous pour réaliser la configuration connue sous le nom de « Old Course ».
En 1991 Chantilly se dote de 36 trous avec l’extension du parcours des Longères de 9 à 18 trous. Pour ce faire trois nouveaux trous (9-10-11) sont
« ajoutés » au parcours de Vineuil pour remplacer les trous 10-11 et 18 qui complètent les 15 autres trous des Longères.
A l’entrée du golf, le practice couvre une surface de plus de 3 ha avec une quarantaine de postes d’entrainement dont 4 couverts. Il accueille également un putting green et le centre de Fitting Titleist le plus important de France
Très facile d’accès car juste en face du club house, le putting green de plus de 1500 m2 propose de très nombreuses configurations de putts, du plus facile au plus redoutable.